Receta: Medallón de solomillo de ternera mechado con foie y salsa de oporto
[vc_row][vc_column width=»1/3″][vc_column_text] INGREDIENTES: (Para 4 personas) 800g. de solomillo de ternera. 100g. de foie. 8 tiras de tocino ibérico. Para la salsa: 1/2 cebolla. 1 vaso de Oporto. 50g. de mantequilla. aceite. harina de maíz (maizena). agua. sal y pimienta. Para la guarnición: patatas bacon. nata. sal y pimienta. 4 patatas cocidas. 4 tomates cherry. […]
Receta: Calabacines rellenos de carne
[vc_row][vc_column width=»1/3″][vc_column_text] INGREDIENTES: 2 calabacines 300 gr. de carne picada de pollo, ternera y cerdo 1 cebolla, ajo Aceite de oliva Leche Harina Sal, pimienta, canela Queso o almendras [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»2/3″][vc_column_text] ELABORACIÓN: ¿Quieres preparar esta sencilla receta? Te damos ideas para prepararlo también para intolerantes a la lactosa. Escucha el audio adjunto y disfruta de […]